Bricolage. Appunt'attenti di un'acuta osservatrice

Avrei voglia di preparare questo semplice piatto, ma ho due o più problemi:

Il riso non è basmati, ma un mix di continentali (clicca)

Non ho il manzo, ma pollo.
Non ho i germogli di soia e l’erba cipollina.

In compenso ho salsa di soia, peperoni e peperoncini.

Non ho voglia di uscire, ma che se non esco impazzisco e non produco.
Che sto trasformando questa pagine di blog in un inferno, poiché riflette il mio stato confusionale più che culturale.

Insomma: cosa fare? come agire? dove andare?