Tag: cibo

• Di tutto un po’ e resoconti

  Ho scelto di non parlare di cinema nelle ultime giornate poiché ritengo che il comparto libri è andato un po’ in crisi rispetto alla fase iniziale di questo blog, dove riuscivo a mantenere un equilibrio tra gli argomenti. Devo dire che quel tipo di costanza mi apparteneva di più. Negli ultimi mesi sono stata un…

  Bricolage – Appunt’attenti di un’acuta osservatrice

  24 aprile 2014

  cinema, cucina, cultura, film, ricette, vita

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• Barilla / DeCecco – sbrocchi momentanei

  Non vorrei dire niente, ma ammetto che sono irritata dai nuovi spot Barilla e De Cecco. Magari sarò antipatica, atipica e fuori dagli schemi ma credo che impostare queste nuove campagne usando l’uomo come astro nascente della cucina italiana mi fa ridere. Non è una novità che lo chef per eccellenza è maschio, il punto…

  Bricolage – Appunt’attenti di un’acuta osservatrice

  3 dicembre 2013

  cucina, televisione, vita

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• Un po’ d’Abruzzo (prima parte)

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  Bricolage – Appunt’attenti di un’acuta osservatrice

  16 luglio 2013

  arte contemporanea, cucina, cultura, eventi, fotografia, mostre, ricette, vita

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• Amerene NonFabbriCate.

  Mi piaceva troppo la mia foto per non parlavi di questo dessert delicato, usato per molte decorazioni di dolci, risparmiando molti denari, non acquistando prodotti di marca noti e famosi. Le amerene NonFabbriCate. Ingredienti: 3 – 4 kg di amarene (possibilmente regalate dai vostri vicini) 2 kg di zucchero Strumenti: Vasetti in vetro +  tappi…

  Bricolage – Appunt’attenti di un’acuta osservatrice

  11 luglio 2013

  ricette, vita

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• Summer 2013 – Insalatina di farro

  Il must have della giornata è una veloce Insalatina di Farro. Di seguito la ricetta. Scrivo dopo alcuni giorni di assenza poiché sono impegnata a lavorare. Le energie sono per buona parte investite per: dormire, correre, studiare, inseguire, pazientare, tollerare, persone e/o cose e/o animali che arrivano in mostra e mi sollazzano le serate, in…

  Bricolage – Appunt’attenti di un’acuta osservatrice

  8 luglio 2013

  attualità, cucina, cultura, ricette, vita

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• Pasta, salsiccia e zafferano, al forno.

  Buongiorno! Le forze cosmiche del mondo stamattina m’invitano a parlare di cucina. Ecco perché ho intenzione di postare una ricettina non leggerissima, possibilmente da evitare a cena. Per esperienza personale vi dico che è ottima, ma che con l’unione vespertina poco s’addice, soprattutto alla digestione. Pasta al forno con besciamella, salsiccia e zafferano. Ingredienti: 1 cipolla…

  Bricolage – Appunt’attenti di un’acuta osservatrice

  16 marzo 2013

  cucina, vita

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• Salmone con patate e cipolla bianca

  Eccomi di nuovo a scrivere, ci ho messo un po’ di tempo negli ultimi giorni a pensare come poter tornare viva e vegeta in questo spazio, senza ricorrere a chissà quali espedienti letterari o filmici. E’ un periodo un po’ così, dove sono tornate ad affiorare certe paure e ansie; di conseguenza, da buona scorpione, mi…

  Bricolage – Appunt’attenti di un’acuta osservatrice

  19 dicembre 2012

  cultura

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• Melanzanina VosCtra

  Per le ricette della piccola fiammiferaia, oggi un classico piatto unto bisunto: “La melanzana fatta come vi pare!” Sciacquate/asciugate e pulite una mega-melanzana (viola/nera che sia, fate voi ) Tagliatela a rondelle (o come preferite), togliendo le parti non commestibili. Uova e pangrattato per impanarle, se volete anche un pizzico di pepe. Friggetele a olio…

  Bricolage – Appunt’attenti di un’acuta osservatrice

  22 novembre 2012

  cultura

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